Todo mundo sabe que los buenos hábitos se aprenden en casa, pero a veces es necesario apoyos que orienten a las familias y, particularmente a los niños pequeños, a saber qué y cómo comer saludablemente. Atendiendo esta necesidad y considerando el grave problema de obesidad infantil de nuestro país, la Fundación Herdez presenta Navegantes en la Cocina, título con el cual inauguran una línea editorial enfocada a niños y niñas de 6 a 10 años de edad. El libro fue escrito por Berta Hiriart, narradora, dramaturga y actriz, especializada también en educación Montessori, e ilustrado por Lorena Mondragón.
A través de un estilo narrativo accesible para el público infantil, el relato de Hiriart introduce a los lectores sobre todo lo que deben saber sobre el Plato del Bien Comer: sus colores, productos, variedad y datos interesantes para una buena alimentación. Hiriart comentó que su inspiración surgió durante el confinamiento por COVID-19 al pensar que tal vez los jóvenes lectores se interesarían por saber cómo la pasaban sus pares.
Por su parte, la ilustradora Lorena Mondragón se sintió identificada con Sara ya que, al igual que la pequeña, durante su infancia también deseaba viajar y conocer a los animales que solo veía a través de los libros y la televisión.
Carmen Robles Beistegui, directora de Fundación Herdez, señaló que “Navegantes en la Cocina es un cuento narrado por su personaje principal, Sara, quien nos lleva de la mano por sus vivencias en su núcleo familiar en pleno estallido de la pandemia por COVID-19. Es un libro que resalta las dificultades que se viven en las relaciones de hermanos o padres y destaca el valor del acompañamiento, en especial, de la familia”.
Saber Nutrir, el programa de responsabilidad social de Grupo Herdez, a través de su nutrióloga Diana Ramírez, contribuyó con el contenido de la sección “Conoce más sobre los alimentos que comes” en la cual se plantea datos interesantes de estos.
El libro se realizó en alianza con Ediciones El Naranjo, editorial mexicana que empezó a publicar libros para niños y jóvenes bajo su propio sello en 2003. Ha editado más de cien títulos de narrativa, poesía, arte, tradiciones, historia, naturaleza y literatura clásica, siempre buscando un enfoque lúdico y abordando temáticas con las que este público se sienta identificado o que les planteen nuevas inquietudes.
Navegantes en la Cocina estará disponible a partir del 15 de noviembre y se podrá adquirir en las instalaciones de Fundación Herdez, escribiendo al correo: fundacion@herdez.com o bibliotecafundacionherdez@herdez.com, en www.edicioneselnaranjo.com.mx/tienda, librerías a nivel nacional (como Gandhi), librerías independientes, otras especializadas en literatura infantil y juvenil (como Orion Kids en la Ciudad de México o Gugui en Querétaro), así como en Amazon.
