La colaboración entre dos naciones separadas geograficamente, pero unidas pora su amistad y su tradición cervecera ha dado como resultado la edición especial de Cerveza Dual, la primera cerveza en la historia, creada de forma colaborativa entre dos paises.
Dentro de las actividades del Oktoberfest, Cerveza Dual se presentó oficialmente en una gran fiesta con todo el sabor alemán en uno de los mejores lugares para disfrutar de la cerveza, elbiergarten del Mercado Roma en la Ciudad de México.
En el marco del año binacional México Alemania, la iniciativa comandada por Cerveceros de México, Grupo Modelo, Heineken México y cerveceros artesanales de todo el país reunió a 6 maestros cerveceros alemanes y mexicanos para trabajar en una variedad completamente nueva de lúpulo, malta y levadura que representa cabalmente la tradición de ambos países.
El resultado es Cerveza Dual, una cerveza lager con gran cuerpo, notas dulces y aromas frutales y a especias. La dualidad de esta cerveza se nota en las variedades de lúpulo que se utilizaron, típicas de los etilos alemanes. Por el lado mexicano destacan características sensoriales que son muy típicas en los estilos de cerveza mexicanos.
Aunque Cereveza Dual no estará a la venta de forma masiva, sí podrá conseguirse en los eventos que se llevarán a cabo en ambos paises durante el año dual México – Alemania durante 2016 y 2017. Para conocer más detalles de la ruta dual, en donde estará disponible esta edición especial, te recomendamos visitar www.cervezadual.mx
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