Por: Areli Rodríguez / @AreliRo
Cuando alguien menciona el término, “menú saludable”, ¿qué es lo primero que se te viene a la mente?… “Muchas verduras”, “muchas frutas”, “no pan”, “no dulce”, “aburrido”, “no me lleno”, pues te tenemos una noticia. ¡No tiene por qué ser así!
Con el menú alcalino de Christina Lima, Garabatos se propuso introducir un nuevo concepto de comida saludable que consiste en garantizar que los alimentos que consumas serán 100% absorbidos y aprovechados por tu cuerpo, ¿qué quiere decir?, que gracias al uso de equipos alcalinizadores y potencializadores de antioxidantes, en Garabatos garantizan la limpieza de los alimentos y una oxigenación en los alimentos para una buena digestión.
Quizá, para algunos sonará raro, pero dicho proceso no le resta sabor a los alimentos, al contrario, están diseñados meramente para que sean saludables y además, por supuesto, deliciosos, por ejemplo, para desayunar podrás disfrutar de un delicioso pudín de chía activada, que va acompañado con frutas, el cual te dará la energía necesaria para comenzar el día, pues es una porción generosa que no te dejará con hambre.
Así que, si buscas una forma saludable de cuidar tu salud, ven a descubrir esta oferta gastronómica. Por parte del equipo de Alternatrip te súper recomendamos que de entrada pidas un Carpaccio de Betabel, una delicia tu paladar, ya que el vinagre balsámico en conjunto con las láminas de betabel, la naranja y el aguacate hacen una combinación excepcional.
Te compartimos el menú, para que te des una idea.
Desayunos
PUDÍN DE CHÍA ACTIVADA
PUDÍN DE AVENA CON CHÍA
GREEN OMELETTE
HOT CAKES VEGANOS
Entradas
CARPACCIO DE BETABEL
CEVICHE PERUANO VEGANO
SOPA MINESTRONE DE QUÍNOA
Ensaladas
ENSALADA ALCALINA
ENSALADA RÚSTICA
Comidas y cenas
TACOS DE ZANAHORIA AL AJILLO
PAD THAI
LASAGNA VEGANA
HAMBURGUESA DE LENTEJAS
Postre
VERRINE DE YOGURT GRIEGO
Recuerda que ya puedes disfrutar de este menú en las sucursales de Garabatos de Masaryk, CC Oasis Coyoacán, CC Santa Fe e Interlomas.
