Una forma diferente de viajar es ver con otros ojos los lugares que hemos recorrido una y otra vez. La Ciudad de México es una urbe en constante evolución en la que todo el tiempo aparecen propuestas emergentes que vale la pena conocer, pero que a veces pasan desapercibidas por la falta de espacios de difusión. Comilona es un Festival Gastronómico que…
Autor: Pedro Escobar
Festival Central Modelo celebrará los 91 platillos favoritos de México a ritmo de rock
La esencia de un país está en su comida, en sus cocinas y en sus mercados. Pablo Neruda lo sabía muy bien cuando escribió que: «México es una tierra de vasijas y cántaros y de frutas partidas bajo un enjambre de insectos. México es un campo infinito de magüeyes de tinte azul acero y corona…
Feria de Arte Gastronómica 2016, arte y gastronomía a favor del autismo
La Feria de Arte Gastronómica 2016 es un evento en el que marcas socialmente responsables y organizaciones de la iniciativa privada suman sus esfuerzos a favor de una noble causa: el apoyo a las personas que padecen autismo. La FEGA concentra exquisitas exhibiciones, actividades y talleres de artistas plásticos, marcas gastronómicas y chefs reconocidos con…
Cerveza Dual, el sabor de la amistad entre Alemania y México
La colaboración entre dos naciones separadas geograficamente, pero unidas pora su amistad y su tradición cervecera ha dado como resultado la edición especial de Cerveza Dual, la primera cerveza en la historia, creada de forma colaborativa entre dos paises. Dentro de las actividades del Oktoberfest, Cerveza Dual se presentó oficialmente en una gran fiesta con…
Date un baño de cerveza en el primer Spa de Cerveza de México en Mineral de Pozos
Si eres un fan, pero fan en serio de la Cerveza, tu próximo destino viajero debería encaminarse al estado de Guanajuato, ya que en el Pueblo Mágico de Mineral de Pozos, se inauguró el primer Spa dedicado a la Cerveza Artesanal en México, un lugar dedicado a la relajación en el que podrás… ¡Darte un baño de cerveza! Aunque el…
Comitán de Domínguez, paraíso colonial de Chiapas
El estado de Chiapas es un cofre lleno de tesoros por descubrir para los viajeros de todo el mundo. Aunque Palenque, Tuxtla Gutierrez y Chiapa de Corzo se llevan los reflectores, pueblos con encanto como el enigmático Comitán de Domínguez cautiva a sus visitantes por sus bellezas naturales y arquitectónicas. Conocer este lugar representa una…
Ruta #DeMachuaTeo Viajando 10,000 kilómetros a bordo de una moto Italika
Todos los viajes son diferentes y entrañan una emoción especial dependiendo del destino y el medio que se use para alcanzarlo. De todos ellos, viajar a bordo de una moto en carretera en busca de aventura es, sin lugar a dudas, una de las más grandes aspiraciones de cualquier viajero. Javer Gallardo y Juan «Bertheau»…
5 cosas que NO debes decir en tu entrevista para obtener la VISA Americana
La VISA de turista norteamericana es uno de los documentos más rigurosos y difíciles de obtener para cualquier viajero que busca conocer las magníficas ciudades de la Unión Americana. El trámite para obtener la Visa Americana es costoso y muy minucioso, por lo que es indispensable que llegues a la entrevista con el consul bien preparado para…
FIBRÉ, la bebida que pone a tu cuerpo en movimiento
Los ciclos de nuestra vida están marcados por los cambios y por una constante necesidad de movimiento. Así como en nuestra vida diaria el movimiento es indispensable para avanzar de manera física y emocional, a nivel metabólico, nuestro cuerpo necesita las herramientas necesarias para ponerlo en circulación. El ejercicio y una dieta balanceada abundante en…
Restaurante Lalo! Creatividad sin límites
La palabra Restaurante proviene del francés “restaurants” que significa “restaurativo”, el término comenzó a usarse en Francia, en los lugares que se encargaban de ofrecer alimentos como caldos y sopas preparados para recuperar energía en tiempo récord. No es casualidad que hoy en día, sigamos acudiendo a estos lugares para cargar la pila y darle…










