En algunas ciudades norteamericanas del sur de California ha florecido un movimiento gastronómico al que medios como el L.A. Weekly han denominado The Mexican Food Revolution. Se trata de un concepto ideado por una nueva generación de chefs jóvenes que buscan reinventar las recetas tradicionales de la comida mexicana, fusionandola con elementos de la cocina…
Presentan el 1er Festival del Chile en Nogada en Hoteles Misión
La cadena de Hoteles Misión siempre se ha preocupado por incentivar el turismo nacional y la gastronomía mexicana. Es por eso que del 15 de agosto al 15 de septiembre, Misión llevará a cabo el primer festival del Chile en Nogada. El restaurante El Pueblito, presente en 23 hoteles de la cadena y el cual…
Orquestando nuevas experiencias viajeras: Pompeyo Saldaña, General Manager de Las Brisas Ixtapa
De la misma forma en que en una orquesta, el director es la persona que se encarga de conducir la forma en que los músicos deben ejecutar una partitura, en un complejo turístico de nivel internacional, el General Manager es el máximo responsable de dirigir los servicios que quienes trabajan en un hotel deben ofrecer para darte siempre una plena satisfacción durante…
Château Domecq, tradición vinícola mexicana galardonada en Europa
Desde 1948, la Casa Pedro Domecq tiene presencia en México, lo que la vuelve todo un referente en el vino de nuestro país. Todo inició cuando Pedro Domecq y Antonio Ariza, vislumbraron el potencial del Valle de Guadalupe, en Ensenada, Baja California, para la elaboración de vinos mexicanos de gran calidad, pero sin perder la…
Descubre el encanto de Suiza a bordo de sus rutas de tren
Suiza es el destino perfecto para despertar tus sentidos y comprobar que es posible tener lo mejor de dos mundos. Por un lado te ofrece paisajes espectaculares que te dejarán sin aliento y por otro, una arquitectura perfecta, acorde a un país famoso por la exactitud de sus relojes. En Suiza, el tiempo parece ir…
Fiestas de la Vendimia en Guanajuato, pasión por la uva y los buenos vinos mexicanos
La vendimia es la época del año en la cual se recolectan las uvas que servirán para la producción de vino. Cada región las celebra a su manera y en los principales estados productoras, este festejo es un importante atractivo que ha detonado el Enoturismo. El turismo enológico es un tipo de turismo enfocado en…
Los Buenos Vinos y las delicias gourmet llegan a Tepotzotlán en el Festival bebidas espirituosas y comidas amorosas
El próximo 30 y 31 de julio, el Pueblo Mágico de Tepotzotlán, Estado de México será sede del primer Festival bebidas espirituosas y comidas amorosas, una iniciativa que busca ampliar la oferta gastronómica al norte del área metropolitana y promover la cultura del consumo responsable de bebidas como los buenos vinos, mezcal, vino, pulque y…
Cuastecomates, Jalisco segunda playa de México habilitada para personas discapacitadas
A partir de la idea de que viajar debe ser una actividad accesible para todos los mexicanos, sin importar sus limitaciones físicas o económicas, la Secretaría de Turismo de México ha impulsado una serie de iniciativas que vale la pena aplaudir. Tal es el caso de la creación de destinos incluyentes, como playa Cuastecomates, en…
Historia y modernidad conectan en Town Center El Rosario
Ubicado al norte de la Ciudad de México, en la delegación Azcapotzalco, Town Center el Rosario deleita los sentidos por partida doble. La puerta de entrada a este moderno Centro Comercial es una mega pantalla de tecnología de punta que te da la bienvenida mostrando videos musicales, películas y hasta eventos deportivos. Pero el visitante…
San Miguel de Allende, el mejor destino turístico de México y tercero de Latinoamérica
Dentro del evento WORLD’S BEST AWARDS 2016, la revista TRAVEL + LEISURE destacó a San Miguel de Allende, Guanajuato como el mejor destino turístico de México y tercero de Latinoamérica. El reconocimiento fue otorgado en Nueva York, en el marco de la premiación del evento, que destaca a las mejores ciudades del mundo para viajar….










