Desde 1948, la Casa Pedro Domecq tiene presencia en México, lo que la vuelve todo un referente en el vino de nuestro país. Todo inició cuando Pedro Domecq y Antonio Ariza, vislumbraron el potencial del Valle de Guadalupe, en Ensenada, Baja California, para la elaboración de vinos mexicanos de gran calidad, pero sin perder la…
La vendimia es la época del año en la cual se recolectan las uvas que servirán para la producción de vino. Cada región las celebra a su manera y en los principales estados productoras, este festejo es un importante atractivo que ha detonado el Enoturismo. El turismo enológico es un tipo de turismo enfocado en…
Ubicado al norte de la Ciudad de México, en la delegación Azcapotzalco, Town Center el Rosario deleita los sentidos por partida doble. La puerta de entrada a este moderno Centro Comercial es una mega pantalla de tecnología de punta que te da la bienvenida mostrando videos musicales, películas y hasta eventos deportivos. Pero el visitante…
Construir un hábito de vida saludable requiere de disciplina y constancia. Los expertos en nutrición señalan que un hábito permanente puede tomar de 3 a 4 meses en consolidarse. Afortunadamente, existen productos maravillosos como Lifeway Kéfir que nos hacen la vida más fácil. Lifeway Kéfir es una bebida láctea probiótica similar al yogurt, pero cuenta…
Durante los viajes se conocen costumbres, lugares y experiencias que nos acompañan el resto de nuestra vida. Algunos de las cosas que descubrimos son tan peculiares que invitan a pensar: ¿por qué no aplicar esa idea en nuestro país? Para Eduardo Alfie, creador del concepto de The Urban Corner la idea de su negocio llegó…
En Guanajuato, la tradición oral transmite de generación en generación las expresiones culturales de cada uno de sus pueblos. Esto incluye las recetas y la forma de preparar los platillos que forman parte del acervo cultural de la cocina tradicional mexicana. Una manera de preservar y dar a conocer esa memoria gastronómica de forma profesional es a través las…
El Festival Internacional de Cine de Guanajuato nació para ser un lugar donde jóvenes cineastas pueden exhibir sus trabajos. Sin embargo, después de 19 años, se ha vuelto un referente de la industria cinematográfica nacional e internacional. Como cada año, el GIFF tendrá un tema central y en esta ocasión, la música tomará Guanajuato capital…
Hoy en día, los viajeros son más dinámicos y buscan experiencias que hagan de sus vacaciones un suceso inolvidable. Ante este panorama, el sector hotelero de nuestro país constantemente mejora su oferta para satisfacer las necesidades de los viajeros de todas partes del mundo. Tal es el caso del hotel Las Brisas Ixtapa, el cual busca diversificarse día a…
La música y el vino poseen una serie de componentes, que cuando se unen, brindan un resultado exquisito para los sentidos. Y en México, particularmente en Ensenada, la dualidad entre el vino y la música encontrarán su equilibrio en el Festival Tierra México, un homenaje a una tierra mítica. Ensenada, Baja California, será el lugar…
Cada vez es más frecuente escuchar de los tremendos aportes que la cocina mexicana le ha dado a la gastronomía del mundo. Nuestro país tiene tanto que ofrecer en temas culinarios, que lo mismo atrae a viajeros entusiastas de la comida que a chefs profesionales que recorren el mundo en busca de nuevos ingredientes y…
